Perfetto! Ora ho tutte le informazioni necessarie per fornire una risposta completa al cliente sulla colorazione rossa dei pomodori.
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**OBIETTIVO: OTTENERE POMODORI PIÙ ROSSI**
La colorazione rossa intensa dei pomodori dipende dall'accumulo di pigmenti (licopene) nelle cellule della buccia. Per ottenere frutti con una colorazione più estesa e intensa è fondamentale:
1. **Stimolare la sintesi dei pigmenti rossi** attraverso biostimolanti specifici
2. **Proteggere i pigmenti dalla degradazione** causata da alte temperature e stress termici
3. **Mantenere un equilibrio nutrizionale ottimale** durante la fase di maturazione
4. **Uniformare la maturazione** per ridurre i passaggi di raccolta
**STRATEGIA APPLICATIVA**
Per migliorare la colorazione rossa dei tuoi pomodori ti consiglio il seguente protocollo:
**Fase 1 - Inizio invaiatura (10-20% frutti verde chiaro o rosati):**
- **3 lt/ha di CANELA + 2 lt/ha di IMPULSIVE PREMIUM**
- Obiettivi: favorire e uniformare l'ingrossamento, aumentare il peso specifico, ridurre le scottature
**Fase 2 - Da 5-7 giorni prima della raccolta:**
- **3 lt/ha di CANELA + 2 lt/ha di DECIDE + 1 kg/ha di RESISTAR**
- Obiettivi: stimolare la fioritura, ridurre le scottature, migliorare le qualità organolettiche, uniformare la colorazione
**Fase 3 - Durante maturazione 3° palco:**
In fertirrigazione: 30 kg/ha di Nitrato di Potassio (per pomodoro raccolto a maturazione)
Fogliare: ripetere il trattamento con CANELA + DECIDE + RESISTAR
**PRODOTTO CHIAVE: RESISTAR**
È un biostimolante formulato con zuccheri complessi estratti da alghe e glicina-betaina che:
- Aumenta il potenziale osmotico delle cellule mantenendo alto il tasso idrico anche con temperature elevate
- Evita la distruzione enzimatica e termica dei pigmenti rossi
- Stimola la produzione di antiossidanti naturali
- Migliora la resistenza agli stress termici (fondamentale per preservare la colorazione)
- Aumenta la concentrazione di zuccheri stimolando l'enzima PAL coinvolto nella sintesi dei pigmenti
**Dosaggio RESISTAR:** 1-2 kg/ha durante tutto il ciclo colturale, in particolare nei periodi con temperature medie notturne superiori a 23°C.
**DATI DI EFFICACIA**
Studi su altre colture hanno dimostrato che l'utilizzo di biostimolanti specifici per la colorazione può aumentare significativamente la percentuale di frutti nelle classi di colorazione più elevate (50-100% di superficie colorata), riducendo i passaggi di raccolta e migliorando la qualità commerciale.
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